- 投稿:2019/10/14
- 掲載:2019/11/14
「オランダ風フィッシュ&チップス」 道の駅かわなべに出店しているところを偶然発見して購入!オランダ人(だと思われる)のマスターが揚げたてを提供してくださいます。奥様の接客も柔らかい感じでよかったです。 使用されている魚がナマズだと聞いてびっくり!!試食させてもらったんですが、全然わかりませんでした。臭みはまったくありません。食感はふんわりしています。オランダのディルスパイスを使用しているとのことで、さっぱりした香りが鼻から抜ける感じ。下味もしっかりついているので、そのままでもパクパクいけます。もちろん、カップのタルタルソースを付けてもウマイ!ナマズ、なかなかいい仕事してます!今回はLサイズ(1000円)を3人で食べましたが、ちょうどいいサズ。Mサイズは500円。もうワンサイズ小さいのもありました。 普段は、知覧農園(知覧郵便局隣)隣で営業しているようです。ナマズのフィレ(冷凍)等の販売もあるみたい。 次は直接営業場所まで行ってみたいです!