黒酢の郷 桷志田
黒酢の郷 桷志田
Kurozu no sato Kakuida
0995-55-3231
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- ランチ…3人
- 行ってみたい!…2人
熟成黒酢と厳選素材のフルコース
黒豚の黒酢酢豚(黒酢ランチコース)(1,650円)
あたたかな陽光が降り注ぐ壷畑、キラキラと光る海と桜島。そんな風景を見ながら、黒酢を使った絶品料理を楽しめる! ここではメイン料理を選べる「黒酢ランチコース」が名物。一番人気は『黒豚の黒酢酢豚』だ!
主役の酢豚のほかに食前酢・前菜・ご飯もの(ピラフなど)・サラダ・小鉢・スープ・デザート・コーヒーなどが提供される。コーヒー以外のすべてに「桷志田」の熟成黒酢を使用。素材も鹿児島県産黒豚、近海で獲れた魚介など選りすぐり。野菜もシャキシャキ! 自家菜園で育てた有機野菜も使われているぞ。じっくりと熟成された黒酢は酸味に角がなくてまろやかな口当たり。そして、うま味もたっぷり。黒豚のやわらかな肉質や甘みのある脂とも相性抜群だ。テーブルには黒酢の小瓶もある。「追い黒酢」もオススメ。
美味い! そして、体の中から元気が湧いてくる!
(取材:S)
おすすめのクチコミ (13 件)
- このお店・スポットの推薦者
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桜島 さん (男性/鹿児島市/30代/Lv.32) (投稿:2019/06/09 掲載:2019/06/25)
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もぜ さん (女性/鹿児島市/30代/Lv.25)
「黒酢スペシャルランチコース2200円」のメイン二択のうち「低温調理 鹿児島県産黒豚ロースステーキ」はマジでオススメです!トンカツなどは鹿児島でもありふれていますが、揚げたり煮込んだりしないシンプルなステーキは黒豚そのままの美味しさを堪能できます。しかもこちらは低温調理されており、しっとりと柔らかく咀嚼の度に旨味が出てきます。勿論他の前菜や小鉢も美味しいですよ! (投稿:2021/04/29 掲載:2021/04/30)
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むつ さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.33)
黒酢の郷で黒酢を使ったお料理をいただけるレストラン。ランチでポークステーキを選びました。食前酢・サラダから始まり、メイン・スープ・ご飯・小皿もいっぱい。デザート・ドリンクまでついて豪華です。肉厚のポークステーキはとっても柔らかくて、黒酢を使ったソースも美味しい!サラダのドレッシング、スープ、デザートの杏仁豆腐の上にのったソースまで黒酢が使われていました。スープには数滴の追い黒酢がオススメ! (投稿:2020/10/05 掲載:2020/10/06)
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まるこ さん (女性/霧島市/30代/Lv.12)
#思い出 今回はコース料理を食べました。 食事には酢が使われており、存分に黒酢を味わうことができます。 レストランの窓からは桜島、壺畑が見えるのでとても景色のいい中で食事ができます。 (投稿:2020/09/28 掲載:2020/09/29)
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RK さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.15)
お土産で頂きました。いつもスーパーで購入して安い黒酢を飲んでいるのですが、やっぱりコチラは違います!お酢の豊かな風味を感じられます♡ (投稿:2020/08/01 掲載:2020/08/03)
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もぜ さん (女性/鹿児島市/30代/Lv.25)
コロナ自粛明けでランチに。今回は「黒酢もろみ黒毛和牛プレミアムステーキコース ¥2,850」にしました。 ■食前酢 ■前菜 ■サラダ ■小鉢3品 ■スープ ■ライス(十穀米) ■黒酢スイーツ(この日はプリン)■ドリンク メインは仕入れ等のかローストビーフになりました。 他のコースも選べるメイン料理(肉、魚、野菜など)が多いので好みの物が食べられるのは嬉しいですね! テーブルに備え付けの黒酢が置いてあり、飲み水や料理に加えて食べると、また違った味で美味しく食べられますよ。 テイクアウトメニューもあります。 (投稿:2020/05/10 掲載:2020/05/11)
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yopopon さん (男性/鹿児島市/30代/Lv.23)
大隅方面に行く際によく理由しています。 美味しく店内も広々としていますので、ゆっくりと落ち着いて食事できます。 また行きたいです! (投稿:2020/03/13 掲載:2020/03/13)
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なみや さん (女性/鹿児島市/30代/Lv.23)
普段はなかなか見れない黒酢を見ながらランチ出来ます。なんだか新鮮でした。 もちろん黒酢づくしの料理。 お店の方に許可をいただきベビーカー入店快く承諾してくださいました。 また子どもの暑さも気にかけて下さり嬉しかったです。 お土産コーナーもあり大満足でした。 平日でしたがけっこうな人がいましたよ。 (投稿:2020/03/02 掲載:2020/03/02)
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デリシャスラブ♡ さん (女性/霧島市/50代/Lv.11)
福岡から遊びに来た健康志向派の伯父さん夫婦へ、 お土産を買いに立ち寄りました。 酢の果実ドリンクや、昆布や。。椎茸など、ちょっとした量の商品があって 予算に応じて選べとってもたすかりました。 ドリンクはサーバーに入っており、試飲できました✿ アルコール系の試飲もあったのですが。。車の運転があるので断念(=_=) 次回はゆっくり時間をとってランチを堪能したいです♪ (投稿:2019/09/05 掲載:2019/09/05)
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ジャーニー さん (男性/鹿児島市/20代/Lv.15)
ドライブがてら遊びに行くのにベストなスポットですよ。レストランも広くてきれい、しかもヘルシーメニューがいろいろ。桜島から30分くらい、足を延ばしてみてねー (投稿:2019/07/28 掲載:2019/07/29)
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