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ラボスコ(コキール)

LA BOSCO(コキール)

LA BOSCO(コキール)

LA BOSCO(Coquille)

099-255-3622

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ワンデリ チーズ

どっちのパン!?食べ応えのあるハード系?甘みのあるソフト系?

モッツアレラチーズバジルトマトのコキール(1,100円)

※パンは2種類からお選びいただけます
(食べ応えのあるハード系:ブレブロードor甘みのあるソフト系:食パン)
サラダ・ドリンク付

鹿児島市紫原にあるコキール専門店<LA BOSCO>から本日ご紹介するのは『モッツアレラチーズバジルトマトのコキール』。

コキールとは、くり抜いたパンの中にホワイトソースをたっぷり入れ様々な具材をトッピングして焼き上げたオリジナルフランス料理です。

パンの器の中には白ワインベースのオリジナルホワイトソースがたっぷり入り、真っ赤なプチトマトがかくれんぼ♡たっぷりのモッツァレラチーズで蓋をしてオーブンで焼き上げバジルトマトペーストをかけて出来上がり♪

2種類から選べるパン。取材日はスイスから取寄せるというブレブロードパンを選択。バジルのいい香りが広がり焼きたて熱々、スプーンですくうとモッツアレラチーズがビヨ〜ン!!「まだのびる〜♡」と嬉しい悲鳴がもれます(笑)

ソースだけを味わい、パンに浸して、最後はソースがパンから溢れないように…楽しみながらペロッと美味しくいただきました!
(取材:ラブミート

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おすすめのクチコミ  (12 件)

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このお店・スポットの推薦者
mattsun
mattsun さん (女性/鹿児島市/20代/Lv.8) (投稿:2017/10/22  掲載:2018/07/04)
  • jjm
    jjm さん  (女性/鹿児島市/40代/Lv.26)

    元は天文館にあったハンバーグとコキールがおいしい喫茶店で 「ビクトリアもり」としてありました… パンは変わったけどちょっと甘めのホワイトソースのコキール、美味しいですね。 (投稿:2020/06/24   掲載:2020/06/24)

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  • れいきち
    れいきち さん  (女性/鹿児島市/30代/Lv.23)

    ほうれん草とベーコンのモッツァレラチーズののったコキールがとっても美味しかったです!!想像以上にボリュームがあり、お腹もココロも大満足です。駐車場もあり、建物もおしゃれです。 (投稿:2020/04/23   掲載:2020/04/23)

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  • 小春
    小春 さん  (女性/鹿児島市/50代/Lv.12)

    大好きなパングラタンのお店!私と娘の呼び方です。いつもどのコキール(本当はこの名前です)にしようか悩みつつ定番をたべてしまいます。季節のメニューは今だけなので食べますけど!?クリーミーなソースにチーズがとろけて、かなりオススメです。一度は食べてほしいと勧めています。駐車場が空いてなかったり、店内が多いこともあるので、ぜひ予約がいいと思います。 (投稿:2019/02/11   掲載:2019/02/12)

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  • ましゅ
    ましゅ さん  (女性/鹿児島市/20代/Lv.2)

    モッツァレラ トマトバジルのコキールをいただきした。チーズがたっぷり使われていて、チーズ好きにはたまりません。ホワイトソースとパンの相性もぴったりでおいしかったです。想像していたよりも大きめのサイズで、おなかいっぱいになりました。おしゃれな店内ですてきな時間を過ごすことができました。 (投稿:2019/01/22   掲載:2019/01/23)

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  • モカちゃんまま
    モカちゃんまま さん  (女性/鹿児島市/40代/Lv.1)

    大きなテーブルがおしゃれなカフェ☕️ コキールを頂きました。コキールメニューは、たくさんで充実してました。食パンは売り切れていて、ブレブロード。外はサクサクで中はふわふわ、大きいですがペロっと食べれました。美味しかったので、別のコキールを食べに行きたくなりました。 (投稿:2019/01/16   掲載:2019/01/17)

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  • Elly
    Elly さん  (女性/姶良市/30代/Lv.25)

    エビとホタテのコキールに、プラス200円でモッツァレラチーズをトッピングしました。フォークで持ち上げると、チーズがとろ〜り。たまりません!ホタテもエビも大きめなのがゴロゴロ入っていて食べ応えアリ◎器になっていたパンもとても美味しかった!お店を出てからクーポンに気づいたので、次は使いまーす☆ (投稿:2018/12/15   掲載:2018/12/17)

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  • Mirin
    Mirin さん  (女性/鹿児島市/20代)

    外観は、なにかの会社かな?て感じです。中に入ると、鹿児島とは思えないおしゃれ感!コキールという、パンをくり抜いたもの(説明下手ですみません泣)が人気です。駐車場もあるので助かります。おしゃれでゆっったりした時間を過ごしたい人にオススメです♪ (投稿:2018/06/14   掲載:2018/07/04)

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  • さち
    さち さん  (女性/鹿児島市/20代/Lv.15)

    厚切りのパンを器のようにした「コキール」が美味しいお店。パンはハード系の「ブレブロード」と分厚~い食パンから選べます。グラタンみたいな感じかな?と思っていたのですが、また違った美味しさでした。ソースは甘めでちょっと遅めのランチやおやつにもぴったりかも。写真栄えもバツグンです。 (投稿:2018/04/24   掲載:2018/07/04)

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  • むつ
    むつ さん  (女性/鹿児島市/40代/Lv.33)

    “コキール”ってご存知ですか?ココのお店のコキールは、ハード系のパンをくり抜いて具材とホワイトソースを入れて焼いたものです。10数種類コキールメニューがあり、トッピングもあるので迷っちゃいます。数量限定ですが、パンが食パンタイプも選べるので柔らかめが好みの方もOK!食べ方は、具材をスプーンで食べて、パンをちぎってソースをつけて食べて…とお好きなように。サイズはあまり大きくないけど、食べ応えあります!セットでサラダとドリンクまでついているので嬉しい。今回伺ったときはちょうどお昼時間だったけどタイミング良くすんなり入店できました。あとから女性客が次から次に入ってきて、すぐにほぼ満席に。やっぱり人気店なんだな~。 (投稿:2017/11/21   掲載:2018/07/04)

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  • panda
    panda さん  (女性/鹿児島市/30代/Lv.25)

    グラタンとパン好きにはたまらないコキールが食べれるお店です。お店の場所が分かりにくくぐるぐる回りを何度か回ってやっと分かりました。甘いグラタンは何度食べてもおいしいです。また別な日に、バナナ&蜂蜜のスムージーを飲みましたが、優しい味でほっこりしました。2階は生地屋さんもあるので、大好きなお店の一つです。 (投稿:2017/10/26   掲載:2018/07/04)

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