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華蓮 鹿児島店 (天文館 / しゃぶしゃぶ・すき焼き)
JA直営店なので、本物の鹿児島黒豚や黒牛が手ごろな値段で味わえます。 買い物の後、晩御飯で利用しました。しゃぶしゃぶやカレーも捨て難かったのですが、分厚いとんかつの写真に惹かれて「鹿児島黒豚厚切ロースカツセット」を注文。ご飯・味噌汁・香の物・ソフトドリンクが付いていて、ご飯とキャベツはおかわり自由でした。 とんかつはメニューの美味しそうな写真から想像していた以上に、柔らかくてジューシー。噛むほどにとろけるようで、黒豚ならではの甘みが広がります。脂っこさや肉の臭みなどもまったくなく、分厚いけどぺろりと食べられる美味しさでした。 とんかつのお皿にはキャベツのほかに、安納芋のスティックがついていました。これがまた、甘くて、ほどよく塩気もあって美味しい!米や野菜も鹿児島県産のものを使われているので、鹿児島の美味しい食材を堪能できるお店です。 (投稿:2018/03/26 掲載:2018/04/04)
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