ダイエットしたいけど美味しい料理は食べたい…そんな乙女の悩みを解決してくれのが、今回ご紹介する『桜島チキンの窯焼きグリル』！

高タンパク・低カロリーな料理を…と試行錯誤し、誕生したこちらのメニュー。鶏肉は店主が何種類も食べ比べをした結果、気軽に美味しく食べられる桜島どりを使用。鹿児島では珍しい石窯を使い桜の木を香りづけに入れ燻製に♡炭火で一気に焼き上げます。

大きくカットされたチキンはボリュームたっぷり♪添えられたレモンでさっぱり食べるも良し◎、果物と野菜をすりおろした醤油ベースの手作り和風ソースで食べるも良し◎！熱々の鉄板にのり、冷めにくいのも嬉しいポイント♪ハフハフ言いながら召し上がれ♡
（取材：ラブミート）