TOFU STAND
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軽い食べ心地のドーナツ、豆腐の存在感もしっかり
豆腐とおからのドーナツ(150円)
※予約が確実です。InstagramのDMにてご連絡ください。
さつま町の国道沿いに赤い建物がある。カフェ風のお店に入ると、そこは豆腐屋。昔ながらの手作り豆腐を買えるのだ。そして、豆腐を使った惣菜やお菓子も、おやつ感覚で楽しめる。人気商品の中から、今回は『豆腐とおからのドーナツ』を紹介しよう。
豆腐とおからをたっぷりと使い、さつま町産の小麦粉とあわせる。そして、その生地をカラッと揚げる。揚げたてをいただくと外はサクサク、中はふんわりモチモチ。黒糖で味付けしたやさしい甘みが口のに中に広がり、そして豆腐の旨味が追いかけてくる。甘さ控えめの軽い口当たりで、とっても食べやすい。何個でもいけそうだ!
このドーナツは冷めても美味い。モチモチ感が増して、また違った魅力が出てくるのだ。まずは店頭で揚げたてをいただく、さらに何個か持ち帰ってから家でもかぶりつく、っていうのはどう?
(取材:S)
おすすめのクチコミ (4 件)
- このお店・スポットの推薦者
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はるまわげ さん (男性/姶良市/40代) (投稿:2020/03/04 掲載:2020/03/05)
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ソフトバンクホークス頑張れ! さん (男性/鹿児島市/30代/Lv.18)
#鹿児島エール飯 こんなところに?ここかな?ここかな?ここかな?・・・あったー!!!と、Uターンして着きました。駐車場は広いです。イートインもできるみたいですが、この日はテイクアウトにしました。とてもおいしくて、もっと家の近所の毎日豆腐を買いに行ける場所にあったらなと思いました。 (投稿:2020/05/30 掲載:2020/06/01)
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しろじゅごん さん (女性/鹿児島市/30代/Lv.18)
#鹿児島エール飯 やっとこ行けました。とっても素朴な美味しいお店。とっても癖になるひらめきとコラボしているお豆腐を目当てにいきましたが、すぐ冷蔵庫に入れられず、断念。。お近くでない場合は要保冷剤を! (投稿:2020/05/24 掲載:2020/05/25)
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ぴぴこ さん (女性/南九州市/40代/Lv.2)
店内飲食スペースは2テーブルのみ(各2席ずつ)。駐車場は広目ですが店内スペースが狭いので、買い物をする際は順番待ちになる感じです。『生揚げ定食』は揚げたてのお豆腐が最高に美味しくて、お腹いっぱいになりました。テイクアウトにお惣菜とスイーツも購入。甘さ控えめでおからっぽさもそんなに感じず美味しいでした。 (投稿:2020/03/15 掲載:2020/03/16)
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