肉料理 牛道
肉料理 牛道
Nikuryouri Gyudo
099-248-7729
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一品一品が主役級の存在感
すきやきコース(8,800円)
※季節によってメニュー変更有
<先附・八寸(5種)・すきやき・箸休め・お食事・吸物・甘味>
天文館 文化通りに位置する<肉料理 牛道>。
暖簾をくぐると着物姿の仲居さん・料理人が迎入れ、完全個室の趣のある店内は特別な日のおもてなしにぴったり◎2020年7月に、すきやき・しゃぶしゃぶの専門店から焼肉も味わえるお店にリニューアルし、牧場直営店ならではの黒毛和牛本来の旨味を楽しめます。ご紹介するのは、寒い季節に恋しくなる『すきやきコース』。
先附(さきづけ)のスープに始まり、旬の食材を使った八寸(はっすん)など、一品一品食べるペースに合わせて提供され、メインのすきやきは仲居さんが丁寧に仕上げてくれます。大きくカットされた“さつま福永牛の特選ロース”は口の中でとろけるやわらかさ♡締めのご飯は、炊き込みご飯orすきやき後の出汁を使った玉子丼。…どちらも捨てがたい美味しさ、究極の選択です(笑)食後の甘味もおもわず“おかわり!”を欲しがるお味♡
周りを気にせずにゆっくり“食”を楽しめる<肉料理 牛道>。カウンター席限定の炭火焼肉懐石も人気のコースなので要チェックです♪
(取材:ラブミート)
おすすめのクチコミ (3 件)
- このお店・スポットの推薦者
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wanwanzak さん (男性/鹿児島市/50代/Lv.12) (投稿:2018/05/16 掲載:2018/05/16)
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ななちゃん さん (女性/鹿児島市/30代/Lv.2)
実家の母と一緒にご褒美ディナーとして伺いました。お店の雰囲気もよく中居さんのキビキビした接客も気持ち良かったです。何よりも「福永牛 特選ロースのすき焼き」の肉のサシが素晴らしくお腹も心も大満足でした。 締めに頂いたトリュフ香る玉子丼も肉や野菜の出汁が出て美味しかったです。 (投稿:2021/03/29 掲載:2021/03/30)
このクチコミに現在:1人 -
milky さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.31)
すき焼きってホント美味しい…♡ スープから始まり前菜一つ一つが主役級に美味しいです◎すみ焼きのお肉も食べたことない未知のやわらかさ…こんなに美味しいお肉が存在するのか。。。Σ(-᷅_-᷄๑)ちょっとお高いけどそれだけの価値がある食事です。完全個室なので特別な日に重宝しますよ! (投稿:2020/12/21 掲載:2020/12/22)
このクチコミに現在:1人 -
wanwanzak さん (男性/鹿児島市/50代/Lv.12)
ほぼ夏! なのに、すき焼きを食べたくなって、、、「すきやき牛道」 焼肉GYUDOが旨かったので、間違いないだろうと行ってみました。 選べるのは、、、 「すきやきコース」か「しゃぶしゃぶコース」2つのみ!!! さすがに、プライスを選びようもないのには (汗、、、 財布をチェック! ・先付 ・八寸 ・さつま福永牛特選ロースのすきやき ・お食事 ・吸い物 ・甘味 とイイ肉はちょっと食べても腹いっぱいになります。 肉も柔らかったけど、自分的にはすき焼きで残った汁で作ってくれる、玉子丼が一番旨かった。(^^ (投稿:2018/05/16 掲載:2018/05/16)
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