青紗一籠
青紗一籠
Chonsachoron
099-272-1515
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グツグツとやってくる、真っ赤な具だくさんスープ
ユッケジャン（1,000円）
※（ごはん・サラダ・キムチ・ナムル・ズジョンガ付）
日置市にある韓国料理店＜青紗一籠（チョンサチョロン）＞から、本日は『ユッケジャン』をご紹介！
「ユッケ」は日本語でお肉、「ジャン」はスープという意味で、韓国ではとてもポピュラーなお料理だそう。
お店特製ユッケジャンソースで牛すね肉とたっぷりのお野菜を煮込んだこちらのスープ。
ひとくち食べると喉にガツンとくる辛さが特徴的で、白ごはんとの相性ピッタリです！
中に入っている玉子を混ぜて食べると、マイルドな辛さになって味わいの変化も楽しめる一皿。歯切れの良い牛肉と野菜のシャキシャキ感も堪能でき、食べ終わる頃には汗がとまりません！
青紗一籠ではユッケジャンの他にも、特に女性の方に人気の『海鮮チーズチヂミ』（1,150円）もオススメですよ〜！
【スパイシー度】
甘め★★★★☆激辛
（取材：リトレッチェ）
おすすめのクチコミ （23 件）
- このお店・スポットの推薦者
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凛恋 さん （女性/鹿児島市/40代/Lv.7） (投稿：2017/10/25 掲載：2018/04/04)
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panda さん （女性/鹿児島市/30代/Lv.25）辛いのが苦手ですが、韓国料理は好きなので、とても楽しみに行きました。予約をせずに行きましたが、周りの席は予約席と札が立ててあり、運良く入れて良かったです。滅多に来れないと思い、ビビンバも焼肉入りを頼みましたが、柔らかく美味しかったです。口の中がピリピリしましたが、クセになる味です。 （投稿:2017/10/26 掲載：2018/04/04）
このクチコミに現在：2人
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marimo さん （女性/鹿児島市/40代/Lv.9）
古民家風のお店で何度かおじゃましています。チヂミ・チャプチェを食べて、マッコリを飲みながらおしゃべりをしていると、あっという間に時間が過ぎちゃいます。チヂミが大きくて美味しい！チーズ入りのがお気に入りです。韓国には数回行きましたが、慌しく旅行中に食べた韓国料理より落ち着いて食べれる気がします。ランチ時に食べたビビンバも種類がいろいろあっておススメです。 （投稿:2017/10/26 掲載：2018/04/04）
このクチコミに現在：1人
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凛恋 さん （女性/鹿児島市/40代/Lv.7）
味は辛かったけど、サイコウに美味しかったです!!チヂミがフワフワで今までに食べたことが無い感覚。トッポギも辛かったけど美味かった★ （投稿:2017/10/25 掲載：2018/04/04）
このクチコミに現在：1人
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