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ワンデリ 年越そば・年明うどん特集

今日のワンデリ

蕎麦を打つのは、週末だけ

蕎麦処 慶蕎庵

鹿児島市立病院近くの路地裏に、隠れ家のような蕎麦屋がある。営業は週2日で、金曜日と土曜日だけ。そのタイミングを狙って通う人も多い。じつは、店主の本業は不動産業。蕎麦好きが高じて東京・浅草の名人のもとで

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