Hananoki Farmlab
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070-5819-9165
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農場直送のソーセージが美味!特大ホットドッグ!
すねにくのホットドッグ(390円)
本日ご紹介するのは、『Hananoki Farmlab』の『すねにくのホットドッグ』!
ホットドッグでは珍しい白いパンに、これまた珍しい豚のすねにくのソーセージをはさんでいます。
パンからはみ出す特大ソーセージは、イメージとは裏腹に、口の中ですぐに崩れるほど柔らか!少し甘めのケチャップと、ピリッと効いたマスタードが味にアクセントを添えています。
こちらのお店は、南大隅にある「花の木農場」のアンテナショップなので、ソーセージやパン、ケチャップは農場直送。農場では障害のある方と一緒に、添加物の少ない商品を手作りしているそうです。
場所はレトロフトビルの1階。できたてホットドッグを持って、みなと大通り公園でひと息つくのもいいですね♪
(取材:やこ)