喜ぶオーガニックベーカリー&カフェ ひまわり
喜ぶオーガニックベーカリー&カフェ ひまわり
Yorokobu Organic bakery and cafe Himawari
099-248-9688
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- 行ってみたい!…1人
アレルギーでも安心のパンがずらり!
第1位 バケット(240円〜350円)
※第2位 ゆめあん (240円)
※第3位 メロンパン(240円)
本日は、鹿児島市吉野にある<喜ぶオーガニックベーカリー&カフェ ひまわり>をご紹介します。
「出水市を拠点に、移動販売で県内各地へパンをお届けしていましたが、焼きたてのパンと食事を提供したいと思い、2016年にオープンしました。果物や野菜からつくる天然酵母を使用しています」と語るのは店主の森真一郎さん。
ひまわりの人気第3位は『メロンパン』。卵・マーガリン不使用なので、アレルギーの方でも安心して楽しめます。
第2位は、『ゆめあん』。国産小豆を使用したゆるめの餡に、粒あんがしっかり・ぎっしりと入っています。お水で湿らせてからトーストすると、おやきのような食感を楽しめますよ。
第1位は『バケット』!ビターチョコや玄米、有機緑茶などさまざまな種類がありますが、なかでも人気なのがくるみ。香ばしい風味とカリッふわっ食感が特徴です。
ショーケースに並ぶパンのほとんどが卵・牛乳不使用。無添加にこだわり、原料には熊本産小麦粉のほか鹿児島県産きび糖、天然塩を使用しています。「バケットは子供の歯がためとしても使えるんですよ」と笑う森さん。
みんなが笑顔になれるパン、めがけて買いに行きましょ♪
(取材:リトレッチェ)
おすすめのクチコミ (5 件)
- このお店・スポットの推薦者
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Elly さん (女性/姶良市/30代/Lv.25) (投稿:2019/01/10 掲載:2019/01/15)
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jjm さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.26)
卵不使用のパンも多く、天然酵母のパン、豆乳使用のケーキなど 扱っています。 お店で購入できるのが土曜だけになりなかなか頂く機会が なくなったのが残念です。入手できる機会が増えると嬉しいです。 (投稿:2020/08/10 掲載:2020/08/11)
このクチコミに現在:0人 -
へっちゃん さん (女性/鹿児島市/30代/Lv.2)
店舗営業は土曜日だけですが、それ以外の曜日は他のお店に置いていたり、移動販売したりしています。 ここのメロンパンは卵、乳製品を使っていなくてアレルギー持ちの方にも好評みたいです。私は特にアレルギーはありませんが、メロンパン好きなのでここのメロンパンをよく買います。 先日のお盆前はメロンパン祭りを思わせる素敵な商品がありました。5色メロンパンセット。プレーン、有機緑茶、有機紅茶、ブラックココア、ラズベリー♪ すべての味がおいしかったです。 卵を使っていないのでメロン柄の部分がしっとりしやすいのが欠点ですが、トースターで焼き直すとサクサクが復活。メロンパンは冷凍もできるので売っている時にまとめ買いがオススメ! (投稿:2019/08/19 掲載:2019/08/20)
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れいきち さん (女性/鹿児島市/30代/Lv.23)
山形屋のイベントでフレンチトーストを購入。無添加で天然酵母なので息子の離乳食にもいいかと思い購入。体に優しく、安心して食べられて美味しいです。フレンチトーストはしっとりしてもちっとしていました。 (投稿:2019/06/04 掲載:2019/06/04)
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りりさんち さん (女性/鹿児島市/30代/Lv.2)
6枚切り食パン食べました。しっとりしていておいしかったです。離乳食用として購入し、卵、牛乳も使われていない為、安心してあげられるのでおススメです。 (投稿:2019/02/05 掲載:2019/02/05)
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Elly さん (女性/姶良市/30代/Lv.25)
ここのあんぱん、あんこがぎっしりで大好きです!ちょっと分かりにくい場所にあるけど、一度行けば大丈夫だと思います。天然酵母を使用したパン屋さんが増えてきていますが、こちらのお店は材料にかなりのこだわりを感じます。体に優しいパンが多そう。ランチもあるみたいなので、次回は予約して食べてみたいと思います。 (投稿:2019/01/10 掲載:2019/01/15)
このクチコミに現在:1人
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