昔ながらの日本家屋に、手入れの行き届いた庭園。屋久杉の調度品に囲まれた心落ち着く空間がここにあります。

海外で修行を積んだ店主が、「体に優しい自然の食材を使うことを心がけています」というメニューは、その日の食材で替わる彩り鮮やかな創作料理。店主自ら可能な限り海や川・畑で食材を調達。釣りではなく自前のモリを片手に海へ潜るというのには驚きです!!

取材日のメニューは、七夕と夏の海をイメージしたお料理。ふわっとやわらかい旬のお魚に自家製のポン酢でいただくローストビーフなど…どれを食べても大満足◎! 毎月テーマ毎にメニューが替わるのも楽しみですよね♪

他にもお土産や贈り物にぴったりな鹿児島では珍しいイタリアンメレンゲを使ったお花絞りケーキも予約販売してるので要チェックですよ♪
（取材：ラブミート）