御菓子司 きくすい堂
御菓子司 きくすい堂
Okashitsukasa Kikusuido
0995-74-2164
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名水の郷で、ひんやりもっちもち
くずバー<1本>(210円)
※写真はマンゴー、サイダー、ストロベリー
涼をもとめてたくさんの人が訪れる丸池湧水。そこからちょっと歩いたところに、和菓子屋さんがある。ここに涼感たっぷりの名物が!丸池湧水の名水を使ったくず餅ベースのアイスキャンデーだ。
「夏の和菓子をもっとカジュアルに楽しんでもらえたら、と思ったんです」と店主は話す。そして、片手で食べられるこの形になったそうだ。かじりつくと、もっちりと弾力がある。凍っていてもカチカチではなく、やさしい噛み心地だ。冷たさがすっと体に染みこんでいく。
フレーバーはサイダー、ストロベリー、マンゴー、すいか、パイナップル、チョコバナナ、ピーチ、梨など(2020年6月時点)。さらに新しい味の追加も予定されているとのこと。
氷菓子は食べているうちに解けてくるものだけど、『くずバー』は形が崩れにくい。「もっちもち」から「プルルン」へと食感が変わっていくのも面白い。
(取材:S)
おすすめのクチコミ (3 件)
- このお店・スポットの推薦者
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RK さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.15) (投稿:2020/06/16 掲載:2020/06/16)
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KF さん (女性/鹿児島市/30代/Lv.10)
プレゼント企画でくずバーのペア券を頂いたので、行ってみました。 冷凍状態でしたが、もちもちした食感で美味しかったです。 (投稿:2020/09/21 掲載:2020/09/23)
「ワンデリ 夏スイーツ」のクチコミ
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RK さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.15)
かごぶらのワンデリで紹介されていた〝くずバー〟。アイスなのに溶けない?「もっちもち」から「プルルン」へ?どういう事だ?と、気になって買いに行きました!一口食べたら、初めての食感!確かに書いてある通り!私にはうまく説明できないのですが、とにかく美味しいです♡ (投稿:2020/08/01 掲載:2020/08/03)
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RK さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.15)
湧水町のお菓子屋さんといえばココ!和菓子も洋菓子もあります。我が家では、手土産にどら焼きをよく購入するのですが、どこに持って行っても好評ですよ(^-^) 夏限定?の鮎というお菓子も美味しいです。季節が変わる前にまた行かなきゃ〜 (投稿:2020/06/16 掲載:2020/06/16)
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