にゃんこすけ さん  （女性/南九州市/40代/Lv.19）

博多ラーメン好きとして、ずーっと気になっていたお店です。 まず食券を購入し、好きな席についたら、来た店員さんに麺の硬さをオーダーするという流れになっています。 店名からしてトンコツの細麺のみだと思っていたら、味噌や醤油、太麺もあり、結構メニュー豊富でした。 でも、やっぱり王道のトンコツ＋バリカタを注文。麺は博多ラーメンより少し太めでしたが、バリカタでもべたつきがなくておいしかった。スープはクセがないあっさりめ、鹿児島らしくモヤシ入りでした。 辛子高菜と紅生姜、揚げにんにくもあるので味変も楽しめますよ。 （投稿:2020/09/19   掲載：2020/10/28）