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カフェ

フクドメショウボクジョウ

ふくどめ小牧場

ふくどめ小牧場

Fukudome Syoubokujou

0994-48-2324

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ワンデリ テイクアウト 5月

食肉マイスターの技が光る幸福サンド

サンドイッチ(500円)

※サンドイッチの中身は全5種から、パンは全3種類からお選びいただけます。

兄妹でそれぞれの専門知識を活かし、生産から加工・販売まで全てを手がける『ふくどめ小牧場』からご紹介するのは、カスタマイズできる『サンドイッチ』。

サンドイッチの中身は全5種類、パンは全3種類からお好みで選べます。取材班は、厳選した幸福豚の上質なモモ肉を塩漬けし燻製したドイツの代表的なハム「コッホシンケン」を中身に、パンは「フォカッチャ」を選択。

まずその見た目に驚き!パンから溢れる野菜はサニーレタスとルッコラを使用。
ハムと野菜のみで、調味料なし。シンプルながらも噛むほどに旨味が染み渡り、素材を活かした優しい味に食欲が止まりません!

組合せは自由な、選べるサンドイッチ。自分だけのオリジナルサンドイッチと一緒に大隅探索に出かけませんか?
(取材:ラブミート

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おすすめのクチコミ  (7 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 t-mai さん (鹿児島市/30代/Lv.6) (投稿:2017/10/14  掲載:2018/04/11)
  • 女性 Saaaaaaaka さん  (鹿児島市/30代/Lv.3)

    気まぐれサンドイッチプレートを注文しました。 中身のハムやソーセージを選び、パンも3種類から選べます。 大きなバゲットが3頭分にカットされ、ハム、ソーセージ、ポテトサラダや生春巻き、食後の飲み物もセットになっていて、ボリューム満点の一品でした。 最初は、ここであってる?というくらい周りに何もない田んぼ道で不安でしたが、とーってもステキなお店でリピ確です! (投稿:2019/07/01   掲載:2019/07/01)

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    現在:0
  • 女性 すぬーぴー さん  (南九州市/20代)

    サンドウィッチかハンバーグか選べるランチで迷いに迷った末、サンドウィッチに!中の具のハムと、挟むパンも選べてリーズナブルな価格で満足でした。2つは多いな...と少し感じたのでシェアして食べるのもいいかもしれません。 (投稿:2019/02/02   掲載:2019/02/04)

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    現在:2
  • 男性 よしいくぞう さん  (鹿屋市/40代/Lv.2)

    お父さんの壮大な夢だった生産から加工、販売まで行う家族経営のお店です。 子どもさんは3人とも海外留学を経験され、今では長男さんが豚の生産を、次男さんがドイツマイスターとして加工を、長女さんが店を切り盛りされています。 ぜひ、一度と言わず二度三度、足を運んでみてください。 (投稿:2018/05/31   掲載:2018/06/01)

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    現在:1
  • 女性 ケセラセラ さん  (鹿屋市/30代/Lv.7)

    とてもおいしくて、雰囲気もいいお店です。ランチは850円でご飯(ハンバーグor豚の竜田揚げ)かサンドイッチが選べます。サンドイッチもパンの種類と具が選べて、何度行っても飽きません。 (投稿:2018/05/06   掲載:2018/05/07)

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    現在:0
  • 女性 マリー さん  (鹿児島市/30代/Lv.23)

    グランカマンベールをいただきました。 ワンピースが大きめなので、食べ応えあります! マイルドで食べやすいカマンベール。中はとろとろでクリーミーなコクが味わえ、白カビの部分も程よいクセと塩気でパクパクと口に運ぶ手が止まりません。 クラッカーとの相性が特に最高! もったいないので少しずつ味わいたかったのですが、あまりの美味しさにやられて、私と似てチーズ好きな娘と一気食べ。 ごちそうさまでした! (投稿:2018/04/16   掲載:2018/04/17)

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    現在:0
  • 女性 むつ さん  (鹿児島市/40代/Lv.33)

    味見してね!とお土産でもらった“レバーペースト”。レバーというとクセがありそうな…と、初心者の私はちょっとドキドキしながらクラッカーに塗ってパクリ。う、うまい!食べやすい!誰でも美味しく食べられるかも!良質なレバーとローストした玉ねぎで作られているらしく、きっと作っている人の優しさもいっぱい入っているのかも。ソーセージやベーコン・サラミも食べたくなりました。 (投稿:2018/04/10   掲載:2018/04/11)

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    現在:1
  • 女性 t-mai さん  (鹿児島市/30代/Lv.6)

    ランチのハンバーグを目当てに行ったのですが、お持ち帰りもできるハムやソーセージ、パテがとても美味しいかったです!もちろんハンバーグもジューシーでGOOD!今度は、保冷バッグは必須で行きたいと思います。 (投稿:2017/10/14   掲載:2018/04/11)

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    現在:2

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