奄美きょら海工房 笠利店
奄美きょら海工房 笠利店
AmamiKyoraumiKoubou Kasariten
0997-63-2208
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ビターチョコと純黒糖のマリアージュ
あまみ黒糖ショコラ(1,080円)
※1箱12粒入り
奄美大島で、さとうきび100%の黒糖とサンゴ海水塩を製造し、それらを使用したお菓子やパンを販売している<奄美きょら海工房>。
本日は同店の人気商品で、2010年に鹿児島県新加工食品コンクールで優秀賞を受賞した『あまみ黒糖ショコラ』をご紹介します!
搾り立てのさとうきびから作った自家製の純黒糖をビターチョコで包み、ココアパウダーでコーティングしたこちらの一品。
口の中に広がるビターチョコのほろ苦さと黒糖の甘さが、クセになるおいしさです。
奄美大島にある笠利店のほか、アクセス便利な鹿児島中央駅2F・みやげ横丁内にある鹿児島店で購入可能なのも嬉しいポイント♪
鹿児島店の森山さんによると、「ふだん黒糖を食べないという若い世代の方にも人気です。コーヒーと組み合わせて召し上がるのもおすすめ」とのこと。
サクホロ食感がたまらない純黒糖とほろ苦チョコのハーモニーを味わってみて♪
(取材:リトレッチェ)
おすすめのクチコミ (4 件)
- このお店・スポットの推薦者
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みどすこ さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.3) (投稿:2018/06/08 掲載:2018/07/30)
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ごましお さん (女性/姶良市/50代/Lv.3)
サトウキビの収穫の季節にしか味わえませんが、レストランの外で、自分でキビを絞って飲むキビジュースが甘くて美味しかったです。 レストランでも飲めるそうですが、自分で機械を用いて搾取して、すぐにいただけるのは最高の至福のひとときです! (投稿:2019/02/10 掲載:2019/02/12)
このクチコミに現在:1人 -
ちりこ さん (女性/奄美市/30代/Lv.1)
奄美空港から名瀬に向かう途中にある、とてもおしゃれな海沿いのカフェです。 テラス席の目の前には青い海が広がっていて、晴れている日の景色は抜群です!! 私は黒糖ゼリーと黒糖ソフトクリームで作られたパフェを食べましたがとっても美味しかったです♡ 売店も併設されていて、種類も多く、お土産を買うこともできます! (投稿:2018/12/04 掲載:2018/12/04)
このクチコミに現在:0人 -
Elly さん (女性/姶良市/30代/Lv.25)
お土産で「あまみ黒糖ショコラ」をいただきました。 キャンディのように包まれた商品を開いて、口に入れてびっくり! 表面にまぶされたココアパウダーのなかから、ザクザクとした食感と黒糖の風味が口いっぱいに広がり、これは初めて出会う味わいだー!と感動しました。 また食べたい!と思うお菓子でした。 (投稿:2018/09/11 掲載:2018/09/11)
このクチコミに現在:0人 -
みどすこ さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.3)
奄美空港から、車で15分ほどのところにあります。海沿いでとてもきれいでおしゃれです。地元の食材を使った、パスタやピザがとてもおいしく、ケーキやぱん、お土産も買うことができます。黒砂糖も作っていて、タイミングがよければ、作っているところも見ることかできます。絞りたてのサトウキビジュースも飲めます。 (投稿:2018/06/08 掲載:2018/07/30)
このクチコミに現在:2人
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