ブーランジェリーサンセリテ
ブーランジェリーサンセリテ
Buranjyeri Sanserite
0996-72-0533
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パンを器にしたかき氷?!
PANで白くま(540円)
※提供期間:7月〜9月まで(事前にご予約下さい)
※提供時間:12時〜14時
本日は、ちょっと変わった“しろくま”。その名も『PANで白くま』をご紹介します。
「夏のメニューを考えていた時に、たまたまかき氷機があったので思いついたメニューなんですよ」とパン職人の鬼塚さん。
器になるのは同店で人気のフランスパン。中身をくり抜いて自家製の練乳をたっぷり塗り、硬めの氷山にバニラアイスとフルーツ、小豆でお顔を作れば可愛らしい白くまの出来上がり♡
パリパリのフランスパンが少しずつやわらかくなり、底にいくほどに甘さが増し最後はフォークとナイフでひたひたに味の染み込んだパンを楽しめます♪
告知はせずに毎年ひっそりと始まる『PANで白くま』。根強いファンからの支持を受け今年も販売開始ですよ〜!期間限定ですのでお早めに♪
(取材:ラブミート)
おすすめのクチコミ (3 件)
- このお店・スポットの推薦者
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まれひな さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.5) (投稿:2019/07/03 掲載:2019/07/18)
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コノハナ=サクヤン さん (薩摩川内市/30代/Lv.1)
お店に行ったことはない。ないけれど、近所の産直店でなんとなく買ったパイシューがおいしすぎて思わず出品元の店名を確認した。 さくりさくりと軽やかな食感で香ばしいパイ生地。デニッシュ系にありがちな油脂っぽさは全く感じない。落ち葉の山に飛び込んで快く乾いた質感を堪能したい願望を抱えたまま大人になってしまった人の欲望を満たしてくれる食感。 そして中のクリームが素晴らしい。夢中で食べてしまったためよく覚えてないけど、甘すぎず、べたつかず、上品。クリームの美味しさをわからせにくる味。それらが先刻申しあげたとおりの完璧なパイ生地に包まれている。商品そのものは驚くほど美味しいのにパッケージに一切のやる気を感じない。そこがまたいい。閉店間際の値下げ価格で買ってすみませんでした。 阿久根には行ったことがない…行ったことはないけれど、こんなにおいしいパイシューを焼く店があるならいいところなんじゃないかな。パイシュー以外のパンも食べてみたい。輸送コストも馬鹿にならない時勢ですのに、うちの近所の産直に出品してくださってありがとうございました。 (投稿:2022/05/20 掲載:2022/05/23)
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れいきち さん (女性/鹿児島市/30代/Lv.23)
店内のイートインスペースを利用しました。季節限定?!パンで白くまをイートインスペースで食べながら無料のセルフコーヒーをいただきましたが、こちらがまたすっきりした味わいで美味しいコーヒーでした。無料なので満足度高し。もちろんパンで白くまは、パン部分が外側さっくり中もちっとでバター風味も豊か!上のアイスとかき氷と練乳との相性もよかったです。ほかにもパンはおいしそうなスイーツ系から子供が大好きアンパンマンパンやフランスパン、サンドイッチまで種類豊富でした。塩パンは外はサクサクで中はしっとり。カレーパンは子供でも食べやすいお味でした。フロランタンもカラメルがいい感じにアーモンドやナッツにからみ、美味しかったです!次はボリューミーでフワフワそうなたまごサンドたべたいです。 (投稿:2019/09/12 掲載:2019/09/12)
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まれひな さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.5)
パンの種類が豊富なので悩みに悩み、塩パンと塩メロンパン、ドーナツなどを購入。塩パンは塩加減もよく、サクサクで美味しかったです(^ ^) 会計後にレジ横にパイシューのショーケースがあるのに気付き、とっても美味しそうだったので、次回買ってみたいです。 店内はカフェスペースもあり、アットホームな雰囲気が心地よかったです♪ (投稿:2019/07/03 掲載:2019/07/18)
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