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2024年12月8日(日) 1:00~2024年12月8日(日)1:30(予定)

イタリア料理

リミニ

Rimini

Rimini

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099-250-7995

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ワンデリ フォトジェ肉

思わず目を閉じて味わいたくなる!魅惑の一皿

仔羊のロースト カレー風味のマスタードソース(3,600円)

※ディナーコース(3,600円・4,800円)共通のお肉料理です。
単品2,500円で、倍量のアラカルトもお楽しみいただけます。

鹿児島市荒田、騎射場公園のほど近くにあるイタリアン<Rimini>から、本日は『仔羊のロースト カレー風味のマスタードソース』をご紹介します!

「夏なので、スパイスの効いたお肉料理を」と考案されたこちらのメニュー。

主役の仔羊肉はしっかりと肉厚ながら、驚くほど歯切れが良くて柔らか。自家製ブイヨンとフランス産オーガニックマスタードを使用したカレー風味のソースが、クセがなくさっぱりとしたお肉の旨味を引き立てます。

付け合わせとして、トマトのローストと5種野菜の香草チーズパン粉焼きが添えられ、彩りも豊か。お肉やソースと一緒に食べると、これまた美味なんです!

オーナーシェフの小倉さんによると、白ワインとの相性も良いそうなので、ぜひ一緒に味わってみて。
仔羊のローストは、9月中旬頃までの提供予定。
大切な人と楽しみたい、ハレの日にぴったりな一皿ですよ♪
(取材:リトレッチェ

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おすすめのクチコミ  (4 件)

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このお店・スポットの推薦者
ゆかりん
ゆかりん さん (女性/鹿児島市/50代/Lv.26) (投稿:2018/05/28  掲載:2018/06/22)
  • もぜ
    もぜ さん  (女性/鹿児島市/30代/Lv.25)

    ランチのみの営業との事。予約してからいざ。パスタランチ×2と単品でピザを。前菜は6種、キッシュやバスクチーズケーキ、魚のタルタルなと。パスタはその日の3種からトマトとクリームを選択。どちらも優しい味付けで、具材のエビは大きく、サルシッチャもたっぷりめに絡めてあり感激しました。単品で人気No.1のクワトロフォルマッジピザも。追加料金で蜂蜜を足せます。足した方がいいかも。私の席はピザもあったのでお腹満足になりましたが、パスタランチだけの場合男性は追加料金で大盛りにしたほうがいいかなぁと感じました。お店の雰囲気が落ち着いていてとっても素敵です。 (投稿:2023/09/15   掲載:2023/09/15)

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    現在:0
  • よねちゃん LOVE
    よねちゃん LOVE さん  (女性/鹿児島市/40代/Lv.6)

    前菜もパスタもすごく美味しかったです!とてもおしゃれなお店でした!とてもゆっくり出来ました!また行きたいです! (投稿:2021/07/16   掲載:2021/07/19)

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    現在:1
  • ゆかりん
    ゆかりん さん  (女性/鹿児島市/50代/Lv.26)

    友人4人と一緒に、再来店。前回はパスタランチをいただいたので、今回はメイン付きのランチコースをチョイス。前菜の時点で、みんなかなりテンションUP♪この日のスープは、ほうれん草のポタージュ。自家製のリコッタチーズがトッピングされてます。パスタとメインは2種類から選べます。私は自家製サルシッチャと野菜のトマトソースのパスタ、メインは江口産ヨコスジフエダイのソテーをいただきました。どのお料理も丁寧な作業と味付けのバランスが良くて、本当に美味しい!そして、デザートのトウモロコシで作った自家製ジェラートが、これまた美味しくて、みんなとっても喜んでました。いいお店だと、改めて感じたランチタイムでした。 (投稿:2018/09/21   掲載:2018/09/21)

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    現在:0
  • ゆかりん
    ゆかりん さん  (女性/鹿児島市/50代/Lv.26)

    伊敷台で営業されていて、昨年の7月に荒田に移られたようです。 パスタランチ(1296円)は、スープ、パン、前菜盛り合わせ、パスタ、デザート、飲み物(珈琲orルイボス茶)ですが、これにメインをつけた2160円のコースもありました。 どのお料理も丁寧に作られていて、とっても美味しくいただきました。 次回は、ちょっとリッチにメイン付きを食べてみたいかな。 (投稿:2018/05/28   掲載:2018/06/22)

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    現在:1

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