古民家カフェ

トキタマ カフェ

tokitam@ cafe

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Tokitama cafe

099-828-8463

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ワンデリ プレイバック

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2020年2月公開

水出しコーヒーと楽しむ、ふわふわパンケーキ

パンケーキセット(1,200円)

※ドリンク付
※カフェタイム(14:00〜17:00)限定です。

ホワイトチョコレートでできた羽がふわり舞い降りた先は、とろける食感の極上パンケーキ。
本日は、<tokitam@ cafe>から『パンケーキセット』をご紹介します。

パンケーキにトッピングされるのは、ホイップクリームではなくキャラメリゼされた自家製カスタード。さらにチョコレートソースやホイップバター、バニラアイスと季節のジャムが添えられます。取材日は鮮やかなピンクカラーが際立つ、蒲生産のルバーブを使用したジャムで、カスタードのとろ〜り優しい甘さがルバーブの酸味とベストマッチ◎

同店で提供されるコーヒーは、ホット・アイスともに水出しコーヒーであるのが特徴。じっくりと時間をかけて抽出されたコーヒーは、芳醇な香りと奥深い味わいはそのままカフェイン量が少ないことも体にうれしいポイントです。

注文が入ってから20分ほどかけてじっくりと焼き上げられるので、パンケーキをお目当てに訪れるなら予約をしておくとスムーズに提供してもらえますよ。

窓の外に広がる緑に癒されながら、ゆったりとした時間を楽しんでみて。
(取材:リトレッチェ

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おすすめのクチコミ  (6 件)

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Elly
Elly さん (女性/姶良市/30代/Lv.24) (投稿:2019/12/17  掲載:2019/12/23)
  • nn
    nn さん  (女性/鹿児島市/50代/Lv.2)

    一人でうろうろサイクリングしていたら見つけた古民家カフェ。まさに隠れ家的。お店の方はお店の方で「自転車で来られるとは珍しい!」最近の電動アシスト自転車の威力はすんばらしいのですよ。こんなちんちくりんのおばちゃんでも、山あり谷ありの隠れ家カフェに来られるのですよ。 ランチメニューは、パスタにハンバーグにカレーにチキンにと、迷うが、お得感のあるレディースセットにする。サラダとスープとパスタとデザートプレートと飲み物。 天井の梁の感じとか内装も素敵。まさに落ち着く空間。 次はチャイを飲みにまたチャリを走らせます! (投稿:2021/04/27   掲載:2021/04/27)

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    現在:1
  • れいきち
    れいきち さん  (女性/鹿児島市/30代/Lv.23)

    ティータイムで利用しました。パンケーキセットと皿パフェ苺バージョンをいただきました!パンケーキはふわふわしっとりで甘いのに甘さがくどくなくてすっきりあとあじでした。苺パフェはみためも華やかでシェフの工夫いっぱいでおいしかったです!次はランチで利用したいです。BGMもクラシックで落ち着いた雰囲気です。 (投稿:2021/02/03   掲載:2021/02/04)

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    現在:1
  • あかね
    あかね さん  (女性/姶良市/20代/Lv.2)

    電話で予約して行きました。お店に着くまでの道が細く、大きな車や車校を落とした車の方はお気を付けて 民家に囲まれた静かなところで、オーナーさんも人当たりのいい方々でした。 お料理はどれも美味しく、デザートは季節感のある飾りつけで、見た目も楽しかったです。 また行きたいお店が増えました(*^^*) (投稿:2020/12/03   掲載:2020/12/03)

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    現在:1
  • まなみーる
    まなみーる さん  (女性/鹿児島市/30代/Lv.5)

    予約していきました。行く途中は田んぼ道に囲まれ、こんなところに?!な場所にありました。夫婦?でやられているのか和やかな雰囲気でとても安らぐ場所でした。トマトハンバーグランチデザート付きにしましたが、ハンバーグがふわふわでおいしくて、添えられてる野菜がそれぞれ特性が生かされていてとてもおいしかったです。 (投稿:2020/11/20   掲載:2020/11/24)

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    現在:0
  • milky
    milky さん  (女性/鹿児島市/30代/Lv.30)

    古民家のリノベしたcafe。えっ!ここに?という場所にあります。カフェタイム限定のパンケーキセットをいただきました。パンケーキの上には生クリームの苦手な私に嬉しいカスタード!これめちゃくちゃ嬉しいです!パンケーキもふわっふわで美味しい!手作りの羽になったホワイトチョコも最高!落ち着いた雰囲気の店内で居心地お最高です!次はランチめがけて行こうと思います^^ (投稿:2019/12/24   掲載:2019/12/24)

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    現在:0
  • Elly
    Elly さん  (女性/姶良市/30代/Lv.24)

    隠れ家的カフェです。お店に近づくにつれて細くなっていく道に、「大丈夫なのけ〜?」とちょっぴり不安になりますが、看板を頼りに到着できました。看板が立っている空き地的なスペースは駐車場ではないのでご注意を♡最後の看板から少し坂を下ったところにありますよ♪中は古い梁などが残されつつも、モダンな雰囲気と合わさった素敵な空間でついつい長居しちゃいます。お店の窓から見える景色が、のどかで最高。次回はランチで行ってみたいです。 (投稿:2019/12/17   掲載:2019/12/23)

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    現在:0

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